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Conheça o Chef Eloi Moreira

Eloi Moreira, Engenheiro e Chef de cozinha, começou sua trajetória gastronômica com muito estudo e sem medo do trabalho árduo de quem quer ingressar no mundo da culinária. Com muita paixão, esforço e dedicação chegou a trabalhar e se aperfeiçoar nos mais sofisticados restaurantes na Europa. 
 
Desde quando abriu seu Bistrô no charmoso bairro de Santo Antônio, em Belo Horizonte, Eloi busca sempre inovar e surpreender seus clientes com uma culinária elegante e autoral.
"A utilização de matéria prima de alta qualidade e a valorização de produtos regionais, principalmente vindo de pequenos produtores, são minha prioridade"  Eloi Moreira
 
Eloi também é Personal Chef e realiza diversos eventos e recepções de todos os portes, como noivados, eventos corporativos, casamentos, aniversários, batizados, bodas e até mesmo pequenos jantares particulares!
 
Qual é o seu evento? Aproveite com seus convidados e deixe o encanto da gastronomia com o Chef Eloi Moreira.

Tel: 31 9 9339-3884 (WhatsApp)

Email: eloi@chefeloi.com.br 

 

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DELIVERY

O mais novo projeto do Chef Eloi é levar os pratos que ele prepara com muito carinho, para sua casa!

PERSONAL CHEF

O Chef Eloi e sua equipe preparam eventos sofisticados e diferenciados para várias ocasiões.

EVENTOS

Quer fazer seu evento conosco? Faça uma cotação!

Aulas de Culinária

#EloiCursoseConfrarias

As aulas de culinária são sazonais, de acordo com a solicitação de grupos, empresas, confrarias. Siga o Instagram do Chef Eloi e fique por dentro ou entre em contato pelo telefone: 31 9 9339-3884!

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SPECIALS

LANÇAMENTO

Trio de coxinhas

Raízes Mineiras

LANÇAMENTO EM OUTUBRO DE 2017

 

QUAL A SUA PREFERIDA?

Massa amarelinha feita de abobora e farinha panko com muuuito recheio de costelinha de porco, servida com melaço cítrico.

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Massa preparada com toque de pequi recheada com castanha de baru e requeijão de raspa super cremoso que vem lá da roça. Essa delícia mineira ainda é servida com molhinho cremoso de acerola.

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Massa crocante, salgadinha feita com queijo do serro e recheada de goiabada cascão e queijo cremoso

NOVIDADES

Além dos pratos disponíveis no delivery, você pode entrar em contato direto conosco e solicitar:

• Entradinhas

• Comidinhas

• Petit Gourmets

• Sobremesas

• Pratos especiais

Estamos à disposição para atendê-lo - pedidos personalizados devem ser feitos com antecedência mínima de 4 dias.

Contato

Tel: 31 9 9339-3884

Email: eloi@chefeloi.com.br

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